Организация питания

В Муниципальном автономном дошкольном образовательном учреждении Детский сад № 34 городского округа город Уфа Республики Башкортостан организовано питание для детей с пищевой аллергией (безглютеновая, строгое, безмолочное).

Основные принципы организации питания в ДОУ следующие:

  • Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
  • Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
  • Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
  • Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
  • Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи. 

Оказание услуг по приготовлению пищи в МАДОУ Детский сад № 34 по аутсорсингу организует МАУ «ЦЕНТР ДЕТСКОГО И ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ»

Оператор питания Муниципальное автономное учреждение «Центр детского и диетического питания» городского округа город Уфа Республики Башкортостан

Приемная +7 (347) 255–30–03

Касса +7 (347) 255–44–48

Отдел питания +7 (347) 255–61–02

8 (347)298 70 55   Горячая линия по вопросу баланса, личных кабинетов родителей

Россия, Республика Башкортостан, Уфа, Батырская улица, 39/2, 450092

График работы: Понедельник -Пятница 9:00-18:00 Обед 13:00 -14:00

Ответственный за питание в ДОУ — Ахунова Л.Ю.

       Для контроля организации питания детей в ДОУ создана бракеражная комиссия

Санитарно-эпидемиологические требования 2.4.1.3049-13

ПОСТАНОВЛЕНИЕ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УФА РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН от 18.11.2013 № 5828

Постановление Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан № 1675 от 02.11.2016

Постановление Администрации городского округа город Уфа Республики Башкортостан № 457 от 18.04.2017 г.

Постановление № 439 от 30.09.2013

Средний размер родительской платы с 1 января 2020 года

Нормы питания детей в дошкольном учреждении 

Примерное 10-дневное меню (1,5 — 3 лет)

Примерное 10-дневное меню (3 — 7 лет)

Ссылка на ежедневное двухнедельное меню

Разговор о правильном питании. Советы родителям.

1.Методические рекомендации Роспотребнадзора «Контроль за организацией питания в детских организованных коллективах (для родительских комитетов, органов общественного контроля)

2. Памятка для родителей

Электронные ресурсы по питанию

  • Питание — на сайте предложены рекомендации по питанию детей;
  • detskoe-menu.ru — Меню ребенка и рацион питания детей;
  • Kuking.net — на данном сайте находится масса рецептов для ребенка любого возраста;
  • Поваренок.ru — множество вкусных блюд с рецептами и фото для Ваших детей;
  • Say7.info — кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями;
  • detskierecepty.ru – кулинарный блог «Детские рецепты»;
  • Здоровая еда — сайт о правильном и полезном питании;
  • ollforkids.ru — сайт для детей и родителей. Готовим ребенку;
  • кулинарам.рф — Кулинарные рецепты — про еду, как и что приготовить на ужин вкусно;
  • recteptydliadetei.ru — Кулинарные рецепты для детей. Детское меню на каждый день.
  • Кулинария для детей — на данном сайте вы можете найти много рецептов для детей;
  • Готовим дома — Кулинарный сайт для родителей и детей;
  • Готовим дома рецепты — кулинарные рецепты, которые с легкостью можно приготовить дома;
  • Готовим Дома — лучшие рецепты для домашнего приготовления;
  • Кулинямка — кулинарный сайт